Иногда, когда вместе собираются друзья или родственники, хочется подать к столу что-то особенное - некое вещественное выражение своих теплых чувств, любви и уважения. Не нужно покупать какие-то изысканные продукты: лучше всего для такого случая подойдет масло с мелкими кусочками розмарина, лука-резанца и чеснока, завернутое в простой кулинарный пергамент и поверх него - в тростниковую салфетку. Получится замечательный полезный подарок.

Масляные подарки

Медовое масло в подарок

Подаренное вами медовое масло наверняка будет украшением стола - так восхитительны его сладость и нежность. Даже после того как будет намазан и съеден последний бутерброд, у хозяйки дома останется материальное напоминание о вашем самодельном подарке - сахарница в старинном стиле. Размягчите одну упаковку (250 г) сливочного масла при комнатной температуре. Когда масло станет мягким, добавьте 1.5 столовых ложки меда и как следует перемешайте. Выложите масло в старинную сахарницу и вложите изящную ложечку (то и другое можно купить в комиссионном магазине). На ручку сахарницы повяжите ленту подходящего цвета. Масло нужно хранить в холодильнике.

Подарок к застолью

Ваши родные наверняка будут рады этому существенному дополнению к семейному застолью. Размягчите 1 пачку (250 г) сливочного масла при комнатной температуре, выложите на тарелку и слегка охладите. Специальной ложечкой для фасовки мороженого придайте маслу форму шариков и обваляйте каждый шарик в мелко натертом луке-резанце. Сильно охладите, поставив тарелку с шариками в холодильник, затем сложите в широкогорлую банку, закройте крышкой и обвяжите банку лентой светло-зеленого цвета. Под ленту можно подсунуть несколько стрелок лука-резанца. Храните в холодильнике.

Подарок-сюрприз для гостей

Для тех случаев, когда нужно приносить в гости что-нибудь к столу, неплохо сгодится такая вот колбаска масла с травами. Масло простое в приготовлении и очень вкусное, Размягчите сливочное масло в миске. Добавьте по вкусу мелко нарубленные эстрагон и петрушку и как следует перемешайте. Выложите на кулинарный пергамент и скатайте колбаской. Концы пергамента скрутите, перевяжите рафией и подрежьте края ножницами с зубчатыми лезвиями. Привяжите подарочный ярлычок. Храните масло в холодильнике.

Для изготовления кулинарного сюрприза нам понадобятся:

• пачка сливочного масла (150 г)
• глубокая миска
• нож
• разделочная доска
• салфетка из тростника
• ложка
• кулинарный пергамент
• упаковочная бумага
• двусторонний скотч
• рафия
• чеснок
• розмарин
• лук-резанец

Как сделать самодельное масло

1. Выложите масло в миску, чтобы оно размягчилось. Мелко порежьте травы и чеснок, оставив веточку розмарина для украшения упаковки. Добавьте в масло нарезанные травы и как следует перемешайте.

2. Выложите масло на лист кулинарного пергамента и скатайте, завернув в пергамент, в виде колбаски и такой же длины, как и скатанная в валик тростниковая салфетка. Положите масло в холодильник, чтобы оно затвердело.

3. Когда масло станет твердым, закатайте упакованную в пергамент колбаску масла в тростниковую салфетку.

4. Обвяжите салфетку по центру полоской упаковочной бумаги размером 7×15 см. Закрепите двусторонним скотчем.

5. Обвяжите колбаску масла по центру бумажной полосы прядью рафии и завяжите красивым бантом.

6. Подсуньте под обвязку из рафии оставшуюся веточку розмарина. Храните подарок сделанный своими руками в холодильнике

.